Wat zijn nu de meest gemaakte keto fouten? Dit vertellen we je graag in dit blog. Maar eerst leggen we even kort uit wat keto ook alweer is. Het keto dieet is een voedingspatroon dat de laatste jaren flink in populariteit heeft gewonnen. Een manier van eten waarbij je weinig koolhydraten eet en je lichaam overschakelt op vet als brandstof.
Wanneer je jarenlang koolhydraatrijk gegeten hebt, is dit best een grote omschakeling. En laten we eerlijk zijn… ook best een beetje vreemd in het begin. Zeker omdat ons jarenlang is verteld dat vetten juist slecht zijn.
En precies daar gaat het vaak mis.
Wanneer een keto dieet op de juiste manier wordt toegepast, kan het juist enorm veel gezondheidsvoordelen opleveren. Denk aan gewichtsverlies, stabiele energie, minder trek en meer focus. Maar… merk je dat je je niet goed voelt? Dan ligt dat meestal niet aan keto zelf, maar aan hoe je het toepast.
Wil je eerst meer leren over het keto dieet? Lees dan eerst alles overt het Keto dieet
Waarom voel je je soms slecht bij keto?
Veel mensen starten met keto en verwachten zich direct beter te voelen. Meer energie, minder honger, focus… dat is ook wat je overal leest. Maar de realiteit is vaak anders. De eerste dagen en soms zelfs de eerste weken kun je je juist slechter voelen. Hoofdpijn, vermoeidheid, duizeligheid… alsof je lichaam tegenwerkt in plaats van meewerkt. En precies daar beginnen de twijfels.
Doe ik iets verkeerd? Is dit wel gezond? Past dit wel bij mij?
In de meeste gevallen ligt het niet aan keto zelf. Je lichaam maakt een enorme omschakeling. Van jarenlang draaien op koolhydraten naar vetverbranding, en als je daarin iets mist en dat gebeurt vaker dan je denkt dan ga je dat voelen.
Belangrijk dus om jezelf goed te oriënteren. Lees hier wat er precies gebeurt in je lichaam: Keto symptomen uitgelegd.
Je eet te weinig zout
Te weinig zout eten is een van de meest gemaakte keto fouten. Maar teveel zout eten is toch ongezond? Ja en nee. Wanneer je veel koolhydraten eet kan het belangrijk zijn om niet te veel zout te eten. Een teveel aan zout kan dan een hoge bloeddruk veroorzaken. Maar tijdens een keto dieet werkt dit een anders.
Na het eten van koolhydraten zet je spijsvertering deze koolhydraten om in suikers. Deze suikers verhogen jouw bloedsuikerspiegel. Om deze bloedsuikerspiegel weer te laten dalen maakt het lichaam insuline aan. Om deze koolhydraten en suikers verder te verwerken slaat het lichaam natrium op in de nieren.
Wanneer je tijdens een keto of koolhydraatarm voedingspatroon weinig tot geen koolhydraten eet blijft in de meeste gevallen je bloedsuikerspiegel laag en stabiel. Hierdoor maakt jouw lichaam dan ook weinig insuline aan. De nieren zullen de opgeslagen zouten nu juist afstoten in plaats van opslaan. (*) (*) Hierdoor is het veel minder waarschijnlijk dat deze de bloeddruk zal beïnvloeden.
Zeker in de eerste weken van keto is het belangrijk om voldoende zouten binnen te krijgen. Je lichaam maakt dan de glycogeenvoorraden op (die gebonden zijn aan water), waardoor je veel vocht verliest. Je merkt dit vaak doordat je vaker naar het toilet moet. Met dit vochtverlies verlies je ook belangrijke elektrolyten, wat kan zorgen voor een disbalans in je lichaam.
Een probleem met de elektrolytenhuishouding is één van de oorzaken van de keto griep. Het is dus belangrijk om voldoende elektrolyten tot je te nemen. Dit kan heel eenvoudig in de vorm van een keto elektrolytensupplement. Wanneer je op zoek gaat naar een elektrolytensupplement is het belangrijk dat deze suikervrij zijn. Hierdoor loopt je ketose geen gevaar.
Lees hier waarom elektrolyten zo belangrijk zijn tijdens keto:
Voorkom de keto griep
Uitgelicht
€ 18,50 Incl. BTW
Uitgelicht
Uitgelicht
€ 18,50 Incl. BTW
Uitgelicht
Koolhydraten tellen (en verborgen koolhydraten)
Om in ketose te raken is het belangrijk om je koolhydraten te beperken. De meeste mensen komen in ketose bij ongeveer 20 tot 30 gram koolhydraten per dag. Je lichaam schakelt dan over op vetverbranding.
In de praktijk is dit vaak lastiger dan het klinkt. Koolhydraten zitten namelijk overal in verstopt. Je bent er jarenlang aan gewend geweest en veel producten bevatten meer suiker dan je denkt.
Check daarom in het begin bewust labels in de supermarkt. Verborgen koolhydraten zijn één van de meest gemaakte keto fouten.
Een voedingsapp kan hierbij helpen. Zo krijg je inzicht in wat je eet en waar je eventueel moet bijsturen. Na verloop van tijd weet je dit vanzelf en heb je die app niet meer nodig.
De keto griep
De keto griep wordt vaak onderschat. Het is eigenlijk de eerste drempel die je moet nemen tijdens de start van keto. De meest voorkomende symptomen zijn:
- Vermoeidheid
- Minder energie
- Verminderde focus
- Hoofdpijn
- Pijnlijke spieren
Maak je geen zorgen om deze symptomen. Neem vooral je rust op die momenten dat je lichaam daar om vraagt.
Lees hier alles over de keto griep:
Is keto gevaarlijk? (en het verschil met keto acidose)
Soms hoor je dat keto gevaarlijk zou zijn. In veel gevallen wordt keto dan verward met ketoacidose.
Maar dit zijn twee totaal verschillende dingen. Ketoacidose is een medische aandoening die vooral voorkomt bij mensen met diabetes en staat los van een normaal keto dieet. Goed om te weten, want het zou zonde zijn als je je hierdoor laat tegenhouden.
Lees hier het verschil: Keto of keto acidose?
Bewerkt voedsel
Keto is meer dan alleen het skippen van de koolhydraten in jouw voeding. Keto staat ook voor het eten van onbewerkte natuurlijke voeding. Wanneer je koolhydraten weglaat uit jouw voedingspatroon en daarbij ook nog eens gezonde vetten, eiwitten en onbewerkt voedsel eet, zal je de voordelen van keto extra ervaren.
Veel “keto producten” zitten vol met:
- kunstmatige zoetstoffen
- slechte vetten
- lege calorieën
Voed je lichaam met echte producten. Voeding van moeder natuur en laat daarna de ketonen hun werk doen.
Afhankelijk van jouw doelen is het geen probleem om zo af en toe eens iets te eten wat eigenlijk niet helemaal binnen het keto dieet past. Maar eet dit altijd met mate en niet te vaak. Voel wat het met jouw lichaam doet, controleer desgewenst de ketonen in jouw bloed of urine. Zo weet je meteen wat de uitwerking is van je tussendoortje op jouw ketose.
Je drinkt te weinig
Tijdens de start van keto verlies je veel vocht.
En dat zie je vaak meteen terug op de weegschaal.
Maar dat betekent ook dat je dit moet aanvullen.
Drink voldoende water en let vooral extra goed op je elektrolyten.
En ja… koffie telt technisch gezien als vocht. Maar het werkt ook vochtafdrijvend.
Dus overdrijf daar niet in.
Te weinig groenten
Te weinig groenten eten wordt vaak genoemd als één van de meest gemaakte keto fouten.
Maar eerlijk is eerlijk: dit ligt een stuk genuanceerder.
Veel mensen denken dat keto automatisch betekent dat je vooral vlees en vetten eet. En ja, er zijn ook stromingen zoals carnivoor waarbij groenten nauwelijks of helemaal niet gegeten worden.
Dat betekent niet per se dat het ongezond is. Het hangt volledig af van je doel, je aanpak en wat voor jou werkt.
Voor veel mensen is het toevoegen van groenten juist een mooie manier om extra voedingsstoffen, vezels en variatie binnen te krijgen. Het maakt je maaltijden niet alleen completer, maar vaak ook lekkerder.
Denk aan puur eten, echte smaken en minder behoefte aan bewerkte producten.
Keto Groenten
Belangrijk is om uit te vinden welke groenten weinig koolhydraten bevatten en dus passen binnen een keto voedingspatroon. Hieronder vindt je een lijstje waar je snel uit mag kiezen. Maar geloof ons er zijn er nog veel meer.
- Avocado
- Broccoli
- Bloemkool
- Olijven
- Venkel
- Paprika’s
- Boerenkool
Lees ook eens ons blog over de keto groenten met de meeste vitaminen.
Samenvatting
Het starten met keto kan even wennen zijn. De meeste klachten ontstaan niet doordat keto niet werkt, maar doordat je lichaam zich aanpast en je nog niet alles goed toepast.
Wat veel mensen vergeten, is dat ze vaak niet voor niets starten met keto. Jarenlang heeft het lichaam moeten draaien op verkeerde brandstof, met alle gevolgen van dien. Je start dus niet vanaf nul, maar vanuit een lichaam dat eerst moet herstellen.
Gun je nieuwe voedingspatroon daarom de tijd om die balans terug te brengen en neem dat “griepje” voor lief.
Geef je lichaam de kans om die jarenlange roofbouw te herstellen… en geloof ons, daarna ga je pas echt merken waarom zoveel mensen zich beter voelen op keto.
Meest gestelde vragen over de meest gemaakte keto fouten
Nee, voor gezonde mensen is keto veilig. Het wordt vaak verward met ketoacidose.
Door de omschakeling en een tekort aan elektrolyten of vocht.
Ja, je verliest meer natrium en kalium en moet dit aanvullen.
Een tijdelijke fase waarin je lichaam zich aanpast aan vetverbranding.
Vaak door verborgen koolhydraten, verkeerde voeding of externe factoren als stress.
